Paleta Atlântida acontecerá no sábado

Vem aí a sexta edição do Paleta Atlântida. O evento acontece no sábado (28), das 9h às 17h, na praia de Atlântida, em Xangri-lá. Para este ano, o churrasco coletivo assado na beira da praia dobra em tamanho de estrutura e buscará o título de maior churrasco do mundo em número de assadores simultâneos, registrado pelo Guinness World Records.

Para isso, estará presente uma adjudicadora oficial do Guinness World Records para a tentativa de registrar o escore. O recorde atual é de 914 assadores simultâneos, conferido em Dalisa (Canadá), em setembro de 2022.  O objetivo é ultrapassar três mil para firmar o recorde para os gaúchos – com o reconhecimento de 85 testemunhas e cumprindo todas as regras estabelecidas dentro do tempo estipulado.

Na última edição, realizada em janeiro de 2022, sem a presença da publicação, o evento reuniu cerca de 3,5 mil assadores amadores e profissionais. Registrar o recorde é um antigo sonho do empresário Felipe Melnick, idealizador do Paleta Atlântida: “O churrasco é parte importante da cultura gaúcha, passada de geração para geração. Nosso desejo com a vinda do Guinness World Records é contribuir para o fortalecimento dessa tradição, oficializando que os gaúchos fizeram o maior churrasco do mundo no Verão de 2023”, afirmou Felipe.

ESTRUTURA MAIOR

Para 2023, o Paleta terá uma estrutura maior que nos anos anteriores, distribuída em mais de dois quilômetros, com 14 paradores de marcas com experiência para o público, áreas de confraternização, lounges e área kids, distribuídos por toda a extensão. “Em termos de produção, o Paleta terá uma estrutura de segurança e atendimento muito bem dimensionada, com 500 pessoas trabalhando para que todos possam desfrutar o melhor do evento”, explica Marcos Beylouni, sócio e chefe de produção do evento.

Entre todas as atrações, o grande destaque são os assados, com a presença de 60 celebridades nacionais e internacionais do churrasco, servindo mais de 15 toneladas da carne assada open food (das 12h às 17h) para os participantes degustarem. Os churrasqueiros apresentarão para o público diversas possibilidades de assados com os mais variados tipos de carne. 

DIVERSAS ATRAÇÕES

A programação do Paleta contará com mais de 100 espetáculos, entre amadores e profissionais, com atrações musicais, circenses, do teatro e da dança. As apresentações acontecem em seis palcos e nos 14 paradores de empresas, espalhados pelo evento. Entre as atrações confirmadas está a estreia do projeto “Baile da Dupla” com Claus e Vanessa, além de Charles Master, Mano Changes, Rafael Malenotti e Baile do Pitta.

A edição também contará com competições de três modalidades esportivas. Além do tradicional Campeonato de Futebol de Areia das celebridades, o evento receberá o Challenger Cup – Paleta Atlântida de Beach Tennis, competição que contará com mais de 200 atletas, espalhados em 40 quadras. Além disso, também haverá a disputa do Rei da Praia, o mais tradicional campeonato de Futevôlei do Litoral gaúcho.

COMPETIÇÃO DE CHURRASCO

O Paleta contará com uma categoria profissional nos moldes internacionais. O torneio será avaliado por 30 juízes profissionais de oito países (vinculados à WBQA – World Barbecue Association; Confederação Pan-Americana de Assadores e Parrilleiros e Aliança de Churrasco da África), julgando às cegas as paletas preparadas por equipes profissionais de diversos países. Entre os competidores estarão os campeões do Chile, Argentina, Bolívia, Paraguai e Gana. “Já estamos prevendo para 2024 congregar os campeões mundiais de todas as categorias e de todas federações, transformando o Paleta Atlântida na ‘Champions League’ do churrasco. O troféu já está sendo preparado”, disse Luciano Leon, CEO do Paleta.

Além disso, haverá o Melhor Paleta de Cordeiro, que dá nome ao evento, dividida em duas categorias: Raiz (temperada apenas com sal) e Gourmet (onde a criatividade é incentivada). Com a soma de todos os critérios entre as duas categorias, o campeão ou campeã ganhará uma Moto BMW G310 GS.

COMO PARTICIPAR

O Paleta Atlântida é aberto ao público que quiser assistir os assadores em ação e apreciar os jogos e espetáculos. Lembrando que o ticket é necessário apenas para quem vai assar, comer ou beber, garantindo acesso aos serviços do evento. O Ticket Trio de Assadores (R$ 550,00) para três pessoas (assador + dois convidados) garante espaço em um metro de churrasqueira com carvão, mesa, cadeiras, canecos, além de pulseiras para Open Bar de Chopp e Open Food Tasting (das 12h às 17h) dos assados das celebridades. O Ticket Individual (R$ 200,00) para quem não quer assar, mas quer curtir o evento, tem direito a um caneco e pulseira para o Open Bar de Chopp e Open Food Tasting (das 12h às 17h); e o Ticket Confraria é para grandes turmas de amigos que querem estar no mesmo espaço (no mínimo 10 trios de assadores).

Os tickets estão disponíveis no link: www.sympla.com.br/evento/paleta-atlantida-6-edicao/1731923. O credenciamento dos assadores acontece nesta sexta-feira (27), das 13h às 19h, e no sábado (28), das 8h às 12h. O evento solicita a doação de um quilo de alimento para cada ticket adquirido e também para as inscrições nas competições esportivas, cuja arrecadação será distribuída para a comunidade carente de Xangri-Lá. Além disso, após o evento, os 200 mil tijolos utilizados na estrutura serão doados para a prefeitura do município.